馋虫总在深夜活动，躺着看手机时，B站博主的贵州探店视频里，土陶锅里的酸汤鱼片热烈翻滚着，酸香混着木姜子的味道仿佛透过屏幕钻出来，困意全被勾跑了，满脑子都是这口酸汤的滋味。
“要不咱就去贵州？开着欧胜出去跑跑，五一期间还免高速费！”我跟家人边合计着，边打开导航，“从南京过去大概1500多公里，反正欧胜空间大坐着舒服，后备箱还能塞各种当地特产。要是赶个大早出发，第二天傍晚估计就能到贵阳，能直接杀去店里吃正宗酸汤鱼了！”当即和爱人一拍即合，定了一大早出发，说走就走！
和欧胜开启一场说走就走的旅行
收拾行李的心情是最激动的，本以为装车得折腾半天，但是欧胜空间大，折叠桌椅、保温箱、露营设备统统码得整整齐齐，还能给小摩托留个位置。我坐进驾驶位调好座椅，转头一看，后排空间依旧宽敞，膝盖离前排椅背还有一拳多距离。这下跑长途，腿伸直都没问题，累了还能躺平歇会儿。
凌晨五点的南京还飘着薄雾，车载音响放着二手玫瑰的歌，够嗨。上了高速，我把定速巡航调到100码，车载音响放着喜欢的歌，座椅把腰窝托得稳稳当当，既自由又舒适。
走烂路不怵，动力足心里踏实
进入贵州山区的时候开始下雨，导航提示前方施工，得绕行一段泥泞的乡道。说实话，刚开始还有点担心，毕竟这种烂路对车的考验挺大。但一上手就感觉不一样，方向盘握在手里稳稳当当，欧胜爬坡时一点不费劲，给油就走，没有那种顿挫感；车身很稳定，路上的坑坑洼洼都被过滤得差不多，开起来都没怎么晃。我是相当满意，当初选欧胜，就是看重它带大梁，抗造，走烂路心里有底！
露营地成了移动厨房，路人都羡慕
傍晚想休憩会，便找了块空地露营。把折叠桌椅支起来，从后备箱搬出卡式炉和锅碗瓢盆，直接在路边煮起了中午买的酸汤粉，香味飘出去老远。隔壁帐篷的大哥闻着味就过来了，看见我从后备箱搬出整套厨房用具，直感叹：“兄弟，依维柯是真能装啊！我们家后备箱塞得满满当当，啥都不敢多带，哪像你还能搞个移动厨房！”我笑着说：“我们家经常出去露营，有经验了，专门买的这种空间大能改装的车，出门在外图个方便省事！”
靠谱伙伴，载着我们一路吃吃喝喝
这一路上，欧胜就像个靠谱的伙伴，带着我们在山水间穿梭。遇到路边的小吃摊、田间的叫卖声，随时就能停下脚步，后备箱渐渐被各种美食填满。有次路过一个小村庄，看见老乡在卖刚摘的杨梅，又大又红，赶紧停车买了两筐，放在车载冰箱里，晚上露营的时候拿出来吃，冰凉酸甜，特别过瘾！
有了这次旅行，我愈发觉得，入手欧胜真的很值！对于我们一家子而言，它不仅是辆工具车，更像一个移动的家，载着我们对美食的向往出发，又把一路的烟火气和美好回忆带回家。期待下一次再出发！
